生產(chǎn)鱷梨油效益怎么樣 鱷梨油生產(chǎn)設(shè)備-鄭州企鵝提供

　　鱷梨屬樟科，原產(chǎn)于熱帶及亞熱帶的美洲，十五世紀西班牙人發(fā)現(xiàn)它，并將它引進歐洲?，F(xiàn)在盛產(chǎn)于西班牙和以色列等國。
　　
　　特性
　　
　　鱷梨油的保存效果良好，但是不能放在冰箱中冷藏，因為部分成分會因而產(chǎn)生沉淀。精油在低溫的狀況下，出現(xiàn)些微混濁現(xiàn)象是很普通的，甚至有些會有沉淀物產(chǎn)生。這兩個特點可被視為好現(xiàn)象，這表示植物油未經(jīng)大量重復(fù)精煉。鱷梨油在低溫的狀況下會呈凝結(jié)狀態(tài)--的確鱷梨油在0℃時會呈固態(tài)，但在室溫下會再度恢復(fù)液態(tài)。未精煉過的鱷梨油是深綠色的。
　
　　提取方法
　　
　　1.1999年由新西蘭位主廚和新西蘭大學(xué)的食品研究學(xué)家研發(fā)出全新技術(shù)，通過冷壓技術(shù)提取，不加化學(xué)物質(zhì)。
　　
　　2.亞臨界（丁烷等）低溫提取
　　
　　這種方法整個生產(chǎn)過程在低溫下進行，物料營養(yǎng)成分不會受到破壞，且得率，產(chǎn)品的品相較好。
　　
　　維生素
　　
　　維生素A、B1、B2和D
　　
　　礦物質(zhì)
　　
　　鉀、磷、鎂、硫、鈣、鈉、銅
　　
　　注意事項
　　
　　般而言，無色及漂白過的鱷梨油較為常見，但奇怪的是，它們卻反而比較貴，因為經(jīng)過多重精煉、漂白，這種鱷梨油不適用于芳療。鱷梨油中些較成分，通常會被分離出來作為化妝品。鱷梨油被使用于洗發(fā)精里，經(jīng)過人及動物的肌膚和眼睛測試，有些微刺激性反應(yīng)，但是并無證據(jù)顯示會造成。但也有報告指出，鱷梨的葉子、果實、樹皮和種子會對牛、馬、羊、兔子以及金絲雀出現(xiàn)毒害現(xiàn)象。
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